Hähnchensticks
Aktiv: 15 min.
Insgesamt: 35 min.
Portionen: 4
Zutaten
Hühnchen:
- 0,5kg Hähnchenfilet
Panade:
- 3 Eier, geschlagen
- 60g gewürzte Semmelbrösel
- 60g Mehl
- ½ Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Schwarzer Pfeffer
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1
Heizen Sie den AirFryer auf 165°C vor.
- 2
Stellen Sie in drei getrennten Schalen Semmelbrösel, Eier und Mehl beiseite. Semmelbrösel mit Salz und Pfeffer würzen. Daraufhin, geben Sie das Olivenöl zu den Semmelbröseln und kneten es durch.
- 3
Wenden Sie das Hähnchen zuerst in Mehl, tauchen Sie es dann in die geschlagenen Eier und bestreichen Sie es dann anschließend mit den Semmelbröseln. Schütteln sie überschüssiges Brot ab, bevor Sie die Hähnchensticks in den Korb der Heißluftfritteuse legen.
- 4
Kochen Sie jeweils die Hälfte der Hähnchensticks für 10 Minuten, bis die Hähnchensticks den goldbraunen Zustand erreicht haben.